64% das universitárias brasileiras estão insatisfeitas com o corpo

A afirmativa do título foi um dos resultados encontrados numa pesquisa que acabou de ser publicada no Jornal Brasileiro de Psiquiatria. O estudo avaliou aproximadamente 2400 universitárias de cursos da área da saúde (exceto nutrição e medicina) das cinco regiões brasileiras, e adivinhem: as universitárias que desejavam ser menores (isto é, mais magras) eram as da região Norte! E mais: quase metade (47,8%) das estudantes com peso normal desejavam ser mais magras e acreditavam inclusive que isso era necessário para serem saudáveis. Ou seja, tanto se fala sobre o padrão de beleza, que é muito magro e rígido, mas talvez fosse interessante rever o próprio padrão de saúde que está sendo propagado pela sociedade, pela mídia e também pelos profissionais da área.

Saber que seu filho tem excesso de peso faz com que os pais encoragem a prática de dietas

Um estudo publicado na revista científica Pediatrics comparou os comportamentos de pais que sabem que seus filhos estão acima do peso (com sobrepeso ou obesidade) e daqueles que não sabem, isto é, que acreditam que o peso do seu filho está adequado. O interessante é que não houve diferença entre os grupos nos quesitos número de refeições em família (sabe-se que quanto maior, melhor), disponibilidade de frutas e verduras e também de guloseimas (refrigerantes, doces) na residência, e incentivo para que o adolescente escolhesse alimentos mais saudáveis e praticasse exercício físico. A única diferença encontrada foi: pais que entendem que seu filho tem excesso de peso tendem a encorajar com mais frequência a prática de dietas. E tem mais: não houve diferença significante entre os grupos na porcentagem dos adolescentes que permaneceram com excesso de peso ao longo dos cinco anos do estudo. Isto é: saber que o filho estava gordo fez com que os pais incentivassem mais a prática de dietas (fator de risco importante para o surgimento de transtornos alimentares, diga-se de passagem), mas não fez com que ele emagrecesse! Mais uma vez, percebe-se que boas intenções nem sempre bastam. Que tal os pais começarem a focar na saúde de seus filhos e em alguns comportamentos benéficos (realizar mais refeições em família, comprar menos refrigerante) ao invés de se preocuparem pura e simplesmente com a perda de peso?

Por debaixo do véu

O que era para ser um dos dias mais felizes da vida de uma mulher acaba se tornando uma verdadeira tortura. Estudo australiano com 879 noivas entre 18 e 49 anos constatou o que muita gente já sabe: o desejo de estar mais magra no dia da cerimônia é bastante comum entre elas, principalmente entre as mais gordinhas. Em média, as participantes do estudo desejavam perder 8kg até o dia do casamento, independentemente da idade. Para isso, 80% delas planejavam se exercitar mais; 74% manifestaram a intenção de seguir um "plano alimentar saudável " (vai saber o que cada uma intende por saudável); 1,3% relataram que tomariam laxantes e uma noiva disse inclusive que pretendia fazer cirurgia bariátrica. Um outro estudo semelhante constatou que algumas noivas chegaram até mesmo a comprar um vestido um tamanho menor para se obrigarem a emagrecer! O pior é que o estímulo para perder peso pode vir da própria família ou mesmo do próprio noivo, ou seja, na minha cabeça isso soa como: "olha, nós nem nos casamos ainda, mas eu já não te aceito do jeito que você é, portanto trate de perder peso!"
Lamentável...

OBS: dedico esse post a uma grande amiga que se casará em breve e, apesar de ter um peso absolutamente adequado e um corpo de dar inveja, está fazendo dieta.

Garotas com excesso de peso fazem sexo mais cedo

E não é que um estudo americano descobriu que 11% das garotas com sobrepeso e 15% das com obesidade têm a sua primeira relação sexual antes do 13 anos, em comparação com 6% das meninas de peso normal? Da mesma forma, 39% das garotas eutróficas relataram ter tido relações sexuais com mais de três pareceiros até então, em contraposição a 45 e 47% das garotas com sobrepeso e obesidade, respectivamente.
Os autores alegam que um dos motivos da sexualidade precoce em garotas gordas seria sua baixa auto-estima (ok, como se todas tivessem baixa auto-estima por serem gordas!). Isso significa que talvez fosse mais difícil para garotas que já sofrem preconceito e bullying por causa do peso dizer "não" ao se sentirem pressionadas a fazer sexo. Na minha cabeça, outra alternativa seria a busca pela auto-afirmação. Algo do tipo: "você pensa que não sou sexy, que sou uma perdedora, é?! Então deixa eu te mostrar!"
Tenho certeza de que algumas pessoas poderiam pensar: "ah, tá vendo, mais um motivo para garotas gordas emagrecerem antes que seja tarde!"; mas quem sabe o mais sensato não seria trabalharmos a sexualidade de forma mais aberta com os adolescentes de todos os tamanhos e criarmos um ambiente livre de preconceitos contra aqueles que são diferentes? Dessa forma, é provável que uma garota com excesso de peso possa se gostar e ter autonomia sobre seu próprio corpo, sem precisar provar nada a ninguém.

Desvendando a ortorexia

A ortorexia é um quadro obsessivo-compulsivo caracterizado por uma extrema preferência e seleção de alimentos saudáveis, levando à restrição alimentar e, muitas vezes, ao isolamento social. É comum pessoas ortoréxicas se identificarem com grupos alimentares expecíficos, como os vegans (vegetarianos restritos), os macrobióticos, e por aí vai. Em miúdos, fique atento se você conhece alguém que:
1. não come nada com conservantes, corantes, estabilizantes (enfim, praticamente tudo que é industrializado);
2. usa pouquíssimo açúcar e sal, e quando usa, prefere as qualidades mais "saudáveis": açúcar mascavo, sal marinho, etc;
3. escolhe tudo que seja integral;
4. é absolutamente contra os alimentos geneticamente modificados
5. preocupa-se muito com a forma de preparo dos alimentos
6. sente culpa e preocupação caso não consiga seguir os critérios interiorizados em algum momento do dia
7. acha que a "qualidade nutricional" da alimentação é mais importante do que o prazer em se alimentar
A ortorexia ainda não é considerada, ao pé da letra, um transtorno alimentar, até porque não existem critérios diagnósticos definidos no Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais, criado pela Associação de Psiquiatria Americana e utilizado em todo o mundo. Entretanto, já se percebe a existência de casos reais na prática clínica e o tratamento é semelhante ao de um transtorno alimentar: deve ser multiprofissional, com nutricionista, psiquiatra e psicólogo.

Alergia, intolerância ou nóia?

Antes de sair por aí se auto-medicando e tirando da alimentação o amendoim, o leite, o ovo, o camarão, e muitos outros alimentos, sob a justificativa de alergia alimentar, saiba que as reações indesejadas à comida são menos comuns do que se pensa. E, quando existem, podem não se tratar de alergia, e sim de intolerância. Em ambos os casos, a avaliação médica e nutricional, inclusive por meio de exames, é fundamental.
Em primeiro lugar, precisamos diferenciar os dois termos. Alergia é uma reação imunológica que pode se manifestar na pele (coceira, vermelhidão), no sistema respiratório (o conhecido edema de glote, ou mesmo crises de asma) e no sistema gastrintestinal (diarréia, dor abdominal, gases). Já a intolerância, menos problemática, causa somente os problemas digestivos citados, podendo ser uma condição passageira.
Em segundo lugar, descobrir e confirmar uma determinada alergia exige procedimentos específicos, como exame de sangue, teste da substância suspeita diretamente na pele e por fim a retirada do alimento em questão da alimentação da pessoa, para acompanhar sua evolução.
E por que as pessoas desenvolvem alergias e intolerâncias? Não se sabe ao certo, mas alguns fatores contribuem: genéticos, uso de medicamentos, doenças intestinais (como a doença celíaca, que eu abordei em outro post, em que a pessoa têm alergia a uma proteína dos cereais chamada glúten) e até mesmo introdução precoce do leite de vaca na alimentação de uma criança, em substituição ao tão querido e saudável leite materno.
O que eu realmente quero dizer é: façam o favor de não aderir a mais um modismo/nóia alimentar, de parar de consumir alguns alimentos por conta de seu "potencial alergênico". E se sentir alguma coisa, não tome um anti-alérgico ou qualquer outro remédio, procure um especialista.
Fica a dica!

Crianças gordas sofrem mais bullying

Um estudo divulgado no New York Times (http://www.nytimes.com/2010/05/11/health/research/11child.html?nl=health&emc=healthupdateema5) descobriu que crianças obesas e com sobrepeso têm mais chance - 60% e 13%, respectivamente - de sofrer bullying, isto é, aquilo que nos conhecemos por provocação, boicote. E tem mais: não importa se a criança é negra ou branca, se ela é pobre ou rica, ou mesmo se ela possui habilidades sociais ou vai bem na escola. Se ela é gorda, é mais provável que seja provocada e rejeitada. Atenção: um simples apelido, por mais inocente que possa parecer, pode se tornar um gatilho para que a criança desenvolva atitudes alimentares inadequadas e adote medidas não saudáveis para controle de peso.